Zakończenie tegorocznego karnawału w Bychawie obchodziliśmy razem z MOLEM. Chodzi o mola książkowego i danie literackie, a wszystko za sprawą Miejskiej Biblioteki Publicznej w Bychawie i miłośników zarówno literatury pięknej, jak i literackich kulinariów. DANIE DLA MOLA to cykliczne spotkanie poświęcone literaturze a także dyskusja na temat dań opisywanych na jej kartkach. Spotkania te są sposobem na zintegrowanie grona czytelników oraz wzbudzenie zainteresowania na wspólne poszukiwania przepisów kulinarnych zawartych w księgozbiorze tutejszej biblioteki.
Bychawskie Stowarzyszenie Kobiet Aktywnych podjęło wyzwanie gotowania dla Bychawskiego Mola a właściwie pieczenia faworków. Inspiracja „Dania dla Mola” był przepis na faworki pochodzący z książki Bogny Ziebickiej pt. „Wiosna w Różanach” .
Faworki upieczone z tego przepisu są przepyszne, zachęcamy do przeczytania książki i upieczenia faworków w/g Bogny Ziebickiej.